Jamuan Raya 2010

Jamuan Raya 18 Sept 2010

Majlis diadakan diperkarangan Surau Al-Mahmudiah Kampung Dusun. Persiapan bagi mengadakan majlis tersebut dibuat secara gotong royong yang telah menjadi tradisi penduduk setiap kali mengadakan sebarang majlis. Kerja gotong royong menyediakan menu jamuan dimulai dari jam 9.00 pagi hingga ke petang.

Antara menu yang disediakan adalah:

1.  Nasi Daging, Gulai Batang Pisang dan Air Asam.

2.  Lemang dan Rendang Ayam

3.  Ketupat dan Gulai Daging

4,  Mee Goreng dan Bihun Goreng

5.  Cucur Udang dan Kuah Kacang

6.  Nasi Himpit dan Kuah Kacang.

7.  Kueh-Kueh Raya

8.  Air Tebu dan Cendol

9.  Teh O dan Teh Tarek.

10.Buah Pisang dan Kacang goreng.

Antara gelagat penduduk dimajlis tersebut.

Basuh kawah....! Nak masak nasik daging, basuh elok-elok tau... kalau boleh sampai berkilau lagi baguih.....! Hang memang orang puji.... cukup rajin. Tak payah suruh.... tak payah diarah...! Semoga segala keringat yang mengalir mendapat ganjaran dari Allah Subhanahuwata'ala.

Bakar lemang......!

Tapi apa nak buat....inilah yang dikatakan... 'Lembu punya susu Sapi dapat nama'. Orang lain yang bertungkus lumus menyediakan bahan saperti mendapatkan buluh (buluh lemang nie import punya tau... Naka mali...punya !), kemudian kerat dan basuh buluh, cari daun pisang dan buboh dalam buluh, pelekat api untuk bakar lemang, basuh beras pulut... paastu tuang dalam buluh dan campurkan santan nyiok..... dah tu susun tepi api. Mamat ni mai pulak dah...... nak tunjuk konon-konon dia terer bakar lemang....!

Pemuda-pemuda.... ni pun apa kurangnya..... rajin-rajin la...tolong buat kerja tu.... mana tau .... kot-kot ada makcik pakcik yang berkenan nak buat menantu....!

Geng kepala masam....... ! Depa nie (tiga orang sebelah kanan) semua dah ada cucu....... buleh panggei tokwan.....! Nak buat menantu.....? Makcik... pakcik...pikiak habeh-habeh dah kaaa.....? Tapi  kalau hat pakai spek tu...... buleh tahan jugak makcik pakcik oooii...... hensem...lagi.... ! Yang dok atas tangga nie konform (confirm) ..... bujang lagi........ !

Wargamas..... sedang menjamu hidangan tengahari....... sesekali makan sayork lemak kobeh dengan ikan bilis, ikan sardin goreng...... tambah pulak dengan sambal belacan dengan ulam raja, pucuk kadok dan peria pantai.....fuuuuuhhhh.... seeeeedaaaaap.... sehingga menjilat jari....!

Sebelah malamnya....  Eeleeehh....malu...konon..piiirraaah...!

 sembang-sembang sebelum menjamu selera.... sambil pekena rokok daun..!

menyediakan lemang sebelum majlis bermula .... sambil rasa pon takpa... ! 

Menikmati juadah yang disediakan..... jangan malu jangan segan..... jangan kalut... jangan berebut... juadah cukup untuk semua orang...!

Antara tetamu Undangan dari AJK Bahagian Padang Serai yang hadir...., terima kasih pasai sudi mai... tempat kami nie...!            

sebahagian daripada tetamu wanita yang turut hadir pada malam tersebut...... terima kasih kerana sudi datang memeriahkan majlis...!  

Dah kenyang kaaa......., awat tak tambah lagiii.... banyak lagi....tu....... makan laa...nooo.....!

Kesian noo.. dok kat tempat gelap sikit., nak buat macam mana,  tempat kami ni kawasan sempit !

Nie pasai apa pulak daaahh.....  dia nak makan.. tu... yang hang nak ambek pinggan dia .... buat apa... ?  Kacau betoi la..... hang nie....! Suka mengusik budak-budak..... ! Sat nie... tak pasai-pasai pak dia mai cepuk kepala, hhaa... baru padan muka... ! 

Awat la hampa dok makan atas tangga... ? Ooooo tak... cukup tempat..... tetamu ramai.... tak pa ... bagi tetamu duduk..... kita dok tang mana pon tak pa..... kan... !

Suasana dipenghujung majlis...... mana-mana juadah yang tak habeh depa pakat bungkuiih..........  bekas hidang makanan kena basuh...... kalau tak... besok ....sapa nak mai buat... ? 

Kuah gulai tu.... tuang buang la... tak dak sapa mau dah aiih... apa... ? Cecah roti canai..? Tak mau.. pasai cadang esok nak start posa 6. Depa hat start awai .... dah pun raya.... !

Tudung periok tu... lepas cuci simpan dalam setor dengan periok sekali.... kalau tak ... hilang... ada kutu curi juai besi burok........... ! La... nie.. besi burok dah mola naik rega... bukan hang tak tau...., kan baru-baru nie hang ada tolak sikit kat kelin botoi... !

Tong bekas ayark tu pon lepas basoh kena simpan jugak.... kalau tak ...jalan.., la nie kan semua benda buleh jadi duit.... ! 

Nak buat macam mana..., la nie... kita tak buleh lepa sikit.... semua kena kebas !















Nie sapa pulak talipon dia....., tidak pun saja buat-buat talipon..... orang cerdik.... ada ja alasan nak kilas ..... !

Nak kilas sangat noo.... hhaa... kena jugak hang, tak pa la..... tolong kawan-kawan.....,  sama-sama pakat buat sorang sikit........ ! Member lain pun dah leteh.... depa pakat pulun dari pagi tadi lagi hang tau dak..?

 Saya nie.... mintak ampun dan maap dari kawan-kawan semua... kalau-kalau... celoteh saya nie... menyinggung perasaan.... saya saja buat cerita untuk mengusik kawan-kawan.... !

Ikhlas dari saya...... PENGERUSI ( Suku sakat kepala masam jugak..!!! he..he..he... )